Balcones de ciudad

Los balcones de ciudad son un espacio exterior muy preciado para los que vivimos en zonas densamente pobladas. Por pequeños que sean, siempre se pueden aprovechar para tener un mini jardín, o colocar unas sillitas al sol. :)

{Fuente: Pinterest}

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Mi quiniela para los Oscars 2012

Esta noche (madrugada en España) se entregarán en Los Ángeles los Oscars de este año. Para seguir la tradición (aunque este año desde el viejo continente) veremos la ceremonia en directo. Y como cada año, hemos hecho nuestras apuestas. ¡A ver cuántos acierto!

Esta es mi quiniela para los Oscars 2012. Si queréis ver la quiniela completa con todos los nominados, haced clic aquí.

¿Habéis visto las pelis nominadas? ¿Tenéis alguna favorita?

Más sobre algunas de mis películas nominadas favoritas, en este post.

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Nota 27 de febrero: Uf, este año fatal: Solo he acertado 10 de las 24 categorías. Me sorprendió que no le dieran un Oscar a Harry Potter en efectos especiales porque esta era la última oportunidad. Y aunque Meryl Streep estaba impresionante como la Sra. Thatcher, pensé que como tenía ya 2 Oscars se lo darían esta vez a Michelle Williams, que ya ha sido nominada en 3 ocasiones y nunca ha ganado.
Bueno, el año que viene más. xo

Hollywood reinterpreta: Remakes

Remake del clásico
inglés de 1969

Esto no es nada nuevo: a Hollywood le encanta hacer remakes de películas europeas y asiáticas (además de hacer nuevas versiones de clásicos propios).

La novedad es que en los últimos 10 años parece que ya no eligen películas clásicas, sino que en tan solo unos pocos años aparece la versión hollywoodiense de una peli de éxito extranjera.

Imitation is the highest form of flattery...

 ¿Faltan buenas ideas en Hollywood?

o... 

¿por qué no reinterpretar una buena historia que ya ha tenido éxito?

La cuestión es que los remakes pueden ser buenos, y a menudo intentan adaptar la película a la cultura a la que se dirigen, además de evitar los subtítulos. Otra cosa es si son necesarios. 

¿Qué os parecen estos ejemplos recientes?

Abre los ojos (1997) => Vanilla Sky (2001)

Empezamos con un buen ejemplo de cómo se puede tomar un guión, traducirlo casi literalmente, contratar a la misma actriz protagonista (Penélope Cruz) y hacer otra vez la misma película tan solo 4 años después de que se estrenara la original. 

Alejandro Amenábar escribió y dirigió Abre los ojos (además de componer la música, como suele hacer en todas sus pelis) y también participó en la adaptación del guión de Vanilla Sky. A partir de entonces, Amenábar pasó a ser más conocido internacionalmente e incluso ha realizado películas de habla inglesa aclamadas por la crítica, como The Others o Agora.

Bella Martha (2001) => No Reservations (2007)

La original es una buena comedia romántica alemana (con su dosis de drama pero sin pasarse). Bella Martha (Mostly Martha es como se tradujo al inglés) contó con la actriz Martina Gedeck (protagonista en la oscarizada La vida de los otros) y con Sergio Castellito. Ambos son actores conocidos en Europa pero no tanto fuera de ella, y además... la peli está en alemán. Así que, ¿por qué no hacer una reinterpretación en inglés con dos actores habituales en Hollywood?

Así apareció de pronto este remake en 2007, presentado en su estreno como si fuera material original...

[.Rec] (2007) => Quarantine (2008)

Uno de los remakes más rápidos de la historia fue el de otra película española de gran popularidad y que ganó varios premios europeos. En tan solo 1 año, Hollywood se hizo con el guión de Jaume Balagueró y Paco Plaza y se estrenó en EE. UU. con Jennifer Carpenter como protagonista (la hermana de Dexter).

El género de terror parece que no necesita mucha traducción cultural (al menos en este caso), pero los remakes de pelis de terror son habituales (The Ring o The Grudge son dos de las más conocidas, ambas basadas en películas de terror japonesas).

Let the Right One In (2008) => Let Me In (2010)

La peli sueca original recibió numerosos premios, algunos incluso en Norteamérica, pero seguramente este éxito fue lo que llevó a Hollywood a volver a hacer una nueva versión, a su estilo. No he visto la nueva todavía, pero la original es una muy buena película, con una cinematografía excelente y una historia bien contada.

La película sueca estaba protagonizada por dos niños suecos desconocidos. El remake tiene dos niños actores conocidos, sobre todo la niña, Chloë Grace Moretz, protagonista en la multinominada este año en los Oscars, Hugo.

Y llegamos ya a un remake muy, muy reciente que está nominado este año
a 5 Oscars.
{Ya os hablé de algunas de mis favoritas nominadas para este año en este post.}

The Girl with the Dragon Tattoo (2009) =>
The Girl with the Dragon Tattoo (2011)

Este ha sido otro remake relámpago. El éxito de la trilogía Millenium fue enorme, y Hollywood no pudo dejar pasar la oportunidad de crear su propia versión de esta historia. Este es uno de los pocos remakes que he visto últimamente (¡el único de esta lista!) y tengo que decir que me ha gustado. Me gusta sobre todo Rooney Mara, que creo que se metió bien en el personaje. No me gustan algunos cambios respecto al libro. {Sí, también me leí las novelas y vi las pelis originales...}

Lo que me parece algo absurdo (en la versión inglesa de las novelas y la peli) fue la traducción de los títulos, tan poco fiel a los originales. Por ejemplo, tomemos el primero: literalmente, "Los hombres que odian a las mujeres" en sueco, traducido como "La chica con el tatuaje de dragón" en inglés. En español se suavizó a "Los hombres que no amaban a las mujeres", que al menos mantiene la idea original... En inglés se centra demasiado en la protagonista femenina, no tanto en la temática global del libro. En fin, uno de esos cambios de márketing que creo innecesarios. ¿Era necesario suavizar el título en un género como este?

Y con este "aperitivo" de los Oscars (que son este domingo),
me despido hasta la próxima.

¡Feliz fin de semana!

Aloha Maui!

Hoy nos teletransportamos a la isla de Maui, en el archipiélago de Hawai'i. Por estas fechas hace unos años estaba regresando de un viaje inolvidable a esta isla (*sigh*), que se ha convertido en una de mis favoritas y a la que espero volver algún día...

Maui es la segunda isla más grande de Hawai'i, después de la isla del mismo nombre, también llamada "The Big Island". Como todo el archipiélago, Maui es una isla de origen volcánico. De hecho, tiene dos volcanes: uno erosionado al oeste de la isla y el gran volcán Haleakalā ("casa del Sol") al este, de más de 3000 metros de altura, que entró en erupción por última vez en el s. XVII.

Para mí, la belleza de Hawai'i, y de islas como Maui, está en su vegetación exuberante, sus paisajes volcánicos e imponentes acantilados y ese clima perfecto todo el año (22º C en invierno de media y 25º C en verano). En enero puedes bañarte sin pasar calor, y en verano la brisa fresca del Pacífico refresca y no deja que suba demasiado el termómetro.

Pero como bien explica la película The Descendants, Hawai'i no es solo un paraíso vacacional. Es un lugar con una rica historia y cultura, muy diferente al resto de EE. UU. Para los hawaianos y la gente que ha emigrado allí la vida no es un paraíso terrenal. Vivir en Hawai'i tiene muchas ventajas, pero también inconvenientes por estar tan alejados del continente (¡nada menos que a 5h de avión desde California!). Los productos envasados son muy caros y su situación geográfica en mitad del Pacífico hace que salir del archipiélago se haga complicado.

Pero estamos aquí para repasar lo mejor de Maui, así que aquí va mi lista:

1. Los arcoíris hawaianos
Las matrículas de los coches de Hawai'i tienen un arcoíris... cuando llegas a las islas te das cuenta de que sí, hay arcoíris por todas partes. En la época lluviosa parecen las nubes junto a las montañas, llueve un poco, vuelve a salir el sol y de repente aparece un gran arcoíris cuando menos te lo esperas.

Todos los estados tienen un apodo. Hawai'i es el estado "del espíritu aloha".

Desde el coche, aparece un arcoíris por la ventana

2. Flores y verde por todas partes
No solo los típicos hibiscos hawaianos, sino flores de todo tipo y de unos colores vivos que solo se ven en climas tropicales (aunque los microclimas hawaianos hacen que el tiempo sea muy variable por influencia del océano y sea un clima tropical atípico, con veranos secos y agradables).

El jardín de nuestro B&B en Kihei, Pineapple Inn (¡muy recomendado!)

3. La carretera a Hana y el oeste de Maui
La carretera a Hana, en el noreste de la isla, tiene fama por sus muchas curvas y sus paisajes de impresión. Cuando fui era un día muy lluvioso, de esos con troncos en medio de la carretera y cataratas que parece que vayan a saltarte por encima.

Paisaje lluvioso junto a la carretera a Hana

Y sí, la carretera tiene muchas curvas, pero he de decir que la carretera que bordea el noroeste de la isla es más remota, mucho más estrecha, y también tiene curvas. (Pero no está en todas las guías turísticas como algo "que hay que hacer").
Lo mejor al llegar a Hana después de la lluvia: tomarse un café hawaiano (Hawai'i es el único estado de EE. UU. que cultiva café) y una fruta del árbol del pan asada, ¡que de verdad sabe a pan!

La carretera de Hana

4. Los acantilados de Moloka'i y las ballenas jorobadas
Nunca he entendido los tours en helicóptero por Manhattan, no les encuentro el sentido. Pero en Maui los recomiendo al 100% (Blue Hawaiian nos gustó, y además te puedes llevar un DVD de tu viaje).
Una de las opciones es ir a la isla vecina de Moloka'i y ver de cerca sus impresionantes acantilados y cataratas. Son los acantilados marinos más altos del mundo (de hasta 1.5 km). Y si además es época de "veraneo" de las ballenas jorobadas, que vienen desde Alaska y se quedan en Hawai'i desde diciembre a mayo, entonces se pueden ver a la perfección desde el aire, e incluso desde la costa si se presta atención.

Una catarata desde el helicóptero (con reflejo de cristal incluído, perdón)

Los acantilados de Moloka'i

5. El surf y el buceo

El estereotipo es que todo el mundo en Hawai'i hace surf. Aunque no es verdad, sí que es cierto que las islas tienen una gran cultura del surf, y no es para menos, con la cantidad de costa y grandes olas que consiguen. Pero a mí me va más ir por debajo del agua, y Maui tiene una vida marina impresionante. Aparte de la cantidad de peces que se pueden ver simplemente metiéndote en el agua con una máscara y unas aletas, la experiencia de nadar con tortugas marinas fue alucinante. Y además, a pocos metros de la costa, por cuenta propia y sin botella. No hacía falta más.

En Maui se venden tours de buceo al islote de Molokini, pero en la reserva natural 'Ahihi-Kina'u se puede ver lo mismo y sin necesidad subirse a un barco.

Señal en la famosa playa de windsurf y surf, Ho'okipa, en el norte de Maui
Welcome to Hawaii
NOW GO HOME

Ho'okipa un día lluvioso de invierno

La tortuga verde de Hawai'i, especie protegida (¡no se puede tocar!)

Reserva natural de 'Ahihi-Kina'u

¿Qué os ha parecido? ¿Habéis visitado Hawai'i? ¿Os gustaría ir?

Yo me iba mañana mismo.  :)

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Galletas de crema de cacahuete con chocolate

Hoy os traigo una receta de galletas que hice recientemente: Peanut Butter Fudge Cookies. Si no habéis probado nunca las galletas de crema de cacahuete, estas son una variación del clásico: tienen chocolate y cacao y una textura interior parecida al fudge, más blanditas en vez de crujientes.


La receta es de un libro fantástico que me trajo Papá Noel y que reúne recetas de las mejores galletas típicamente estadounidenses (y brownies), desde la querida chocolate chip cookie (¡con 18 versiones diferentes!) a galletas clásicas con ingredientes más "exóticos" como melaza, jengibre, coco...

El libro se llama, cómo no, The All-American Cookie Book, y se puede comprar en España en Amazon.es aquí, o en EE. UU. en Amazon.com aquí.

Está claro que quien me regaló este libro va a poder probar muchas de estas recetas. ;)

La receta que os propongo hoy es una ligera variación de la que hay en el libro. Estos son los cambios:

1. Como siempre que hago una receta estadounidense, le pongo menos azúcar de lo que dicen porque tienden a estar demasiado dulces para mi gusto.

2. En vez de crema de cacahuete "cremosa" a mí me gusta más la que tiene pedacitos de cacahuete (crunchy), pero se puede hacer con cualquiera de las dos.

3. Sustituí las chispas de chocolate con leche por chispas de chocolate negro, simplemente porque eran las únicas que tenía y que le dan un sabor un poco más intenso a chocolate. Además puse menos cantidad.

Espero que os gusten estas galletas. 

¡Feliz fin de semana!

El proyecto Venus, o el ideal de belleza actualizado

El proyecto de la artista italiana Anna Utopia Giordano me parece de lo más interesante porque nos hace reflexionar sobre la transformación que ha sufrido el ideal de belleza femenina con el paso del tiempo.

La artista ha tomado 10 famosas pinturas de Venus (de Botticelli, Velázquez, Cabanel...) y, usando Photoshop, ha "actualizado" sus formas femeninas para reflejar los gustos sobre la belleza femenina del s. XXI (es decir, más pecho y menos curvas).

{fotos de Anna Utopia Giordano}

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Chic Soufflé cumple 1 año: El Top 10 del blog

Así es. Hoy hace 1 año que empecé a publicar este blog. No sabía muy bien qué hacía ni adónde llegaría esto, pero aquí estamos un año después, y puedo decir que es una experiencia muy gratificante poder compartir con todos vosotros las ideas, cosas bonitas y experiencias agradables con las que me cruzo.

Porque de eso se trata, de evadirse un poco y disfrutar de todo lo positivo que hay en el mundo, sobre todo si hablamos de comida, arte, viajes, diseño, moda, cine... La verdad es que mis gustos son bastante amplios. ;-)

Ante todo...
¡muchas gracias por seguir este humilde blog!

Durante este pasado año he mirado con curiosidad el ránking de entradas del blog.

¿Queréis saber cuál ha sido el TOP 10 de las entradas más vistas este último año? Pues aquí va...

#10. Carteles de cine
Este post se publicó justo antes de los Oscars 2011, y es una comparación de los carteles internacionales de 2 de las películas nominadas: Black Swan y 127 Hours.
¡Las diferencias entre los diseños de carteles para diferentes países son a veces sorprendentes!

#9. Inspiración... Catherine Deneuve
En este post escribí sobre una de mis actrices francesas favoritas, y el hecho de que haya entrado en el "Top 10" de Chic Soufflé demuestra su popularidad.

#8. Dulces italianos: Sfogliatella
La última vez que estuve en Boston tuve la ocasión de probar estos deliciosos dulces napolitanos. ¡¿Cómo no había descubierto estas "colas de langosta"?!

#7. McQueen en el Met de Nueva York
Esta exposición retrospectiva de la obra de McQueen fue todo un éxito, siendo la más visitada en el Metropolitan Museum of Art de Nueva York. Y no es para menos, dado el gran cuidado con el que se organizó la exposición, su gran tamaño y la espectacularidad de los diseños, dignos de verse de cerca y en persona.

#6. El arte de la comida para llevar: Bento
Un post muy divertido por la creatividad de los almuerzos bento. ¡La imaginación no tiene límite!

#5. Pasteles de boda diferentes
Este post me ha sorprendido porque se publicó en noviembre de 2011 y en poquísimo tiempo se ha metido en el número 5 de los más vistos en un año. Debe de ser por el tema bodil, que genera muchas horas de búsqueda en Internet.

#4. Brunch
Un post muy popular, y entiendo el porqué... el brunch es uno de los mejores inventos gastronómicos anglosajones, con platos deliciosos como estos Eggs Benedict.

#3. Food Trucks USA
Un invento estadounidense genial: los camiones de comida. Los hay para todos los gustos, como intenté enseñar en este post.

#2. La fiebre del yogur helado
La creciente popularidad de las yogurterías queda demostrada. ¡Este post es el segundo más visto de todo el año de existencia de este blog! Todo comenzó con la estadounidense Pinkberry, y ahora parece que cada mes aparece una franquicia nueva.

Y... ¡ya hemos llegado a lo más visto de lo más visto!
*redoble de tambores*
En el número 1... el post imparable, que cuadruplica en visitas al #2 es...

#1. El estilo colonial español en EE UU
Deben de ser las fotos, o quizá la curiosidad de los internautas por este estilo arquitectónico tan presente en California y Florida. El caso es que este post lidera todas las semanas el ránking de los más vistos.

Y hasta aquí este post cumpleañero. Espero poder publicar muchos más posts, y que os sigan gustando. A pesar de que este es un ejercicio creativo-terapéutico, no hay duda de que al blog le dan vida sus lectores, así que otra vez...

¡muchas gracias por estar ahí!

Una casa en las montañas

Con estos días de frío y nieve (que a veces echo de menos), me acuerdo del estado de Maine, sus parques naturales y las escapadas a cabañas en otoño e invierno, los días de relax junto a la chimenea disfrutando del paisaje nevado... Pero hoy nos vamos al otro lado de EE. UU., al estado de Washington, para disfrutar de una casa en la Cordillera de las Cascadas, más concretamente junto al lago Wenatchee.

Esta "cabaña" contemporánea es la casa perfecta para disfrutar de la naturaleza todos los meses del año, con materiales cálidos y un diseño en consonancia con su entorno. Los arquitectos encargados del proyecto fueron DeForest.

¡Feliz fin de semana!